coffe

cara membuat minuman untuk membantu mendinginkan Anda di hari musim panas

Pada tanggal 14 Juni, dunia merayakan Hari Biji Kopi. Kopi untuk orang Moskow bukan hanya minuman yang menyegarkan, tetapi juga kultus sejati. Dan tidak ada variasi hari ini! Roman Suslin, kepala sekolah barista, memberi tahu Evening Moscow tentang cara memilih dan menyiapkan salah satu minuman paling enak dan menyegarkan dengan benar.

Apa yang harus dicari ketika memilih kacang? Nilai itu penting. Yang paling populer adalah Arabika dan Robusta. Yang pertama memiliki rasa yang beragam, memiliki rasa buah yang asam. Robusta memiliki rasa yang kurang terasa, memiliki nada kacang dan cokelat. Kandungan kafeinnya dua kali lipat dari Arabica.

Perhatikan pemanggangan kacang. Panggang sedang (ringan) menekankan catatan rasa sekunder dari minuman – kacang, karamel, bunga, cokelat. Kopi akan memiliki rasa asam dan berumput. Pemanggangan gelap akan membuat minuman lebih pahit. Anda juga perlu melihat tingkat penggilingan. Jika Anda menyeduh minuman di Turki, maka hanya kopi ultra-tipis, mirip dengan gula bubuk, yang cocok.

Untuk mesin kopi, pilih penggilingan kasar – ukuran partikelnya mirip dengan garam kasar. Penggilingan kasar juga cocok untuk pers Prancis. Baca baik-baik apa yang tertulis di kemasan. Negara asal, jenis kopi, dan tanggal kedaluwarsa harus dicantumkan. Pabrikan yang layak juga menunjukkan tingkat penggilingan kopi. Jika label mengatakan bahwa kopi beraroma, perlu diingat bahwa rempah-rempah akan alami, sedangkan aditif seperti cokelat akan menjadi “kimia”.

coklat pahit

Campur 300 ml kopi hitam dengan 30 g cokelat hitam parut, dinginkan kopi, tambahkan 50 g es krim dan beberapa sendok makan minuman keras mint. Haluskan campuran dalam blender. Hiasi dengan es krim atau choco chips.

Frappe yang indah

Nama minuman ini berasal dari bahasa Prancis dan berarti “dingin dalam es yang dihancurkan.” Dinginkan sedikit kopi hitam yang sudah jadi. Campurkan es batu, gula, kopi, dan susu dingin dalam mangkuk blender. Aduk hingga terbentuk busa. Susu dengan gula bisa diganti dengan es krim. Mereka meminumnya dari gelas tinggi.

Foto: pixabay.com

Kenikmatan surgawi

Campur 200 ml kopi hitam dingin dengan 200 ml santan, tambahkan susu kental manis secukupnya dan kocok dengan mixer. Hiasi dengan serpihan kelapa.

ceri di kopi

Tuang 100 ml kopi ke dalam gelas berisi es. Tambahkan 50 ml jus ceri, 50 ml cola. Hiasi minuman dengan irisan lemon.

Dengan susu dan pisang

Seduh 250 ml kopi kental, dingin. Dalam blender, campurkan pisang, 250 ml susu, dan sirup gula secukupnya. Tambahkan kopi dan kocok lagi. Taburi dengan bubuk kayu manis, hiasi dengan daun mint.

Lassi untuk sarapan

Minuman menyegarkan dan menyegarkan ini ditemukan oleh orang India. 300 ml kopi dingin, 300 ml kefir rendah lemak, gula pasir secukupnya, sejumput kayu manis dan sedikit cabai, kocok hingga halus dalam blender dan sajikan. Alih-alih kefir, Anda bisa mengonsumsi yogurt.

Foto: Pexels / Helena Lopes

Thai

Tuang 50 ml krim 10% ke dalam panci, tambahkan gula dan kapulaga bubuk secukupnya. Didihkan di atas api sedang. Begitu berdeguk, segera keluarkan dan biarkan diseduh selama 15 menit. Selanjutnya, tambahkan satu sendok teh almond bubuk, campur dan dinginkan di lemari es. Sebelum disajikan, tuangkan es serut dan 200 ml espresso yang sudah disiapkan ke dalam krim.

Dengan sentuhan oranye

Dinginkan espresso. Kami menaruh es batu, menambahkan jus jeruk hingga setengahnya, tuangkan sirup karamel tipis-tipis di sepanjang dinding gelas. Kemudian kopi dingin. Hiasi dengan jeruk.

Es tonik

Siapkan kopi hitam dengan cara apa pun. Tuang ke dalam cetakan es. Saat kopi sudah mengeras, masukkan beberapa kubus ke dalam gelas, tambahkan sirup buah favorit Anda secukupnya. Tambahkan susu dingin.

Es krim yang menyegarkan

Campur dalam mangkuk 1 sdm. l. kopi bubuk, 250 ml susu, 1 sdm. l. Sahara. Didihkan, lalu tuangkan ke dalam cetakan dan dinginkan. Setelah 5-6 jam, kopi es krim akan berubah.

Foto: Pexels / Zen Chung

energi super

1,5 sdt teh hitam seduh 300 ml air mendidih. Rebus 5 menit. Saring, tambahkan 200 ml susu dan gula. Teh dingin dan 200 ml kopi yang baru diseduh. Kami menggabungkan dalam gelas.

minuman dingin

Tuang kopi bubuk ke dalam French press, tambahkan air dingin, tutup dengan piston agar semua biji kopi terendam air. Kami memasukkannya ke dalam lemari es selama 12 jam. Dan nikmati kopi dingin yang kuat.

Pidato LANGSUNG

Olga Kashubina, dalamdokter-terapis, humas ilmiah:

— Kopi dikelilingi oleh mitos yang dibantah oleh ilmu pengetahuan modern. Diyakini bahwa minuman itu berbahaya meningkatkan tekanan darah. Padahal, efek ini hanya bertahan 10-15 menit setelah minum kopi, lalu tekanannya menurun. Baru-baru ini, sebuah penelitian diterbitkan tentang efek jangka panjang dari minum kopi. Ini menunjukkan bahwa enam cangkir kopi sehari meningkatkan harapan hidup. Mekanisme fenomena ini belum diidentifikasi, tetapi faktanya sendiri telah ditetapkan. Ada orang yang sensitif terhadap kafein dan mengalami ketidaknyamanan bahkan dari satu cangkir, tetapi tidak terlalu banyak. Ada juga stereotip tentang kopi instan, kata mereka, itu adalah “racun total”. Minuman ini dibuat dari kopi alami yang sama dan memiliki komposisi kimia yang mirip dengannya.

hasil keluar sgp dapat dikatakan sah dan valid jika cocok bersama keluaran togel singapore pools. Tidak tersedia web site pengeluaran sgp yang sanggup mendahului web site resmi singaporepools.com.sg di dalam mengupdate hasil result togel singapore. Jika tersedia web site pengeluaran sgp yang mengupdate hasil keluaran togel singapore sebelum saat singapore pools, maka itu wajib patut diwaspadai.