coffe

3 resep sederhana teratas untuk persiapan lezat dan tidak biasa untuk musim dingin

Tinggal di Rusia, orang terbiasa memasak mentimun dan tomat untuk musim dingin. Namun, ada resep yang tidak kalah lezatnya yang bisa Anda masak dengan nikmat di rumah dan dinikmati di musim dingin. “Vechernyaya Moskva” belajar dari ahli kuliner Marat Abdulaev resep untuk persiapan yang tidak biasa dan lezat.

Menurut Abdulaev, ada beberapa persiapan musim dingin yang mudah dimasak di rumah dan sangat lezat.

acar bawang putih

Anda akan perlu:

  • Bawang putih
  • bumbu favorit

Metode memasak: Bawang putih harus dikupas, dicuci dan direndam dalam air tanpa garam selama 3-4 hari. Setelah bawang putih direndam, itu dituangkan dengan air garam. Setelah itu, bawang putih ditaruh dalam mangkuk, ditutup dengan bak mandi dan dijemur selama satu bulan.

“Jika dalam sebulan sebagian air garam sudah menguap dari toples, maka bisa ditambahkan lagi,” tambah penulis buku masak tersebut.

Nuansa: air harus dikeringkan setiap hari dan diisi ulang. Jika Anda ingin mewarnai bawang putih menjadi merah, maka setelah satu bulan penuaan, Anda dapat menambahkan beberapa potong bit yang sudah dikupas dan beberapa sendok makan cuka 9% ke dalam toples.

acar terong

Anda akan perlu:

  • terong 1 kg
  • bawang putih 3-4 siung
  • dill secukupnya

Metode memasak: Tangkai terong harus dihilangkan, lalu dipotong memanjang. Rendam terong dengan campuran bawang putih cincang halus dan adas. Selanjutnya, Anda perlu menghubungkan bagian sayuran menjadi satu dan mengikatnya dengan seutas benang, memasukkannya ke dalam mangkuk dan menuangkan air garam dengan rempah-rempah favorit Anda, menempatkannya di bawah tekanan.

Nuansa: sebelum menuangkan air garam, semua blanko ini harus dituangkan 2-3 kali dengan air mendidih selama 10 menit.

“Dengan demikian, bahaya fermentasi dikecualikan,” tegas Abdulaev.

Jamur susu asin dingin

Anda akan perlu:

  • berat 1kg
  • garam 50 gram
  • bawang putih secukupnya
  • dill secukupnya

Metode memasak: Bilas jamur susu, rendam selama 2-3 hari dalam air, setelah itu perlu untuk meletakkan jamur di piring yang sesuai, taburi dengan garam kasar, bawang putih parut dan adas (atau rempah-rempah lainnya), lalu tekan dengan tekanan.

Nuansa: Anda perlu mengganti air 3-4 kali sehari.

“Dalam sebulan akan memungkinkan untuk mencoba jamur renyah,” komentar Abdulaev.

lagu togel bakal dikatakan sah dan valid jikalau sesuai bersama dengan keluaran togel singapore pools. Tidak tersedia web pengeluaran sgp yang mampu mendahului web formal singaporepools.com.sg dalam mengupdate hasil result togel singapore. Jika ada web pengeluaran sgp yang mengupdate hasil keluaran togel singapore sebelum akan singapore pools, maka itu perlu patut diwaspadai.